YİNE KARDEŞLERİMİZİ  ŞEHİT VERDİK. LANET OLSUN TERÖRE, DESTEKLEYENLERE

<meta name=AdNetwork value=adhood - www.adhood.com acceptcode=0f295eb86f99eff39d43>

ESRA'DAN DÜNYA'YA!!!: TERSİNE DÜNYA

ESRA'DAN DÜNYA'YA!!!: TERSİNE DÜNYA: Bir düşünün , akşam işten eve geliyorsunuz, hemen kıyafetlerinizi değiştirip sofraya oturuyorsunuz.Gömlekleriniz, etekleri...

TAVUK NUGGET

Malzemeler

1 kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü
1 yumurta
Sıvıyağ
un, tuz
isteğe göre kekik

Tavuk göğsünü küp küp kesin. Ama aynı büyüklükte olmasına dikkat edin. Yumurtayı bir kapta çırpın. Tavukları karıştırın. 1 su bardağı kadar unu geniş bir kaba dökün. Yumurtaladığınız tavukları unlayın. Tuzunu da katın. Teflon tavaya yağı ısıtın ve tavukları koyun.Her iki tarafı da kızardıktan sonra   kağıt havlu serdiğiniz servis kabına alın. Tavukları unladığımız için çabuk yanabilir. Orta ateşte pişirmeye dikkat edin. Afiyet olsun...

İNCİR REÇELİ

Malzemeler
1 kg incir
1 kg toz şeker
1/2 limon

İncirleri kabuklarından ayırın. Şekeri tencereye koyun. Şekerin üzerine 2 parmak çıkacak kadar su koyun. 15-20 dk. kaynat. Limonunu sıkıp, incirleri kaynayan şuruba atın. 20 dk kısık ateşte kaynatın, altını söndürün. 12 saat tencerede bekletin, daha sonra altını tekrar açın, kısık ateşte  10 dk kadar reçel kıvamına gelene kadar pişirin. Kavanozlara sıcakken koyup, aylarca serin bir ortamda bozulmadan saklayabilirsiniz.

ESRA'DAN DÜNYA'YA!!!: TAHİN ZAMANI

ESRA'DAN DÜNYA'YA!!!: TAHİN ZAMANI: Soğuk havaların başlamasıyla herkesi bir sağlıklı beslenme dalgası sarmış durumda. Hem çocuklar hem de büyükler için en kolay ulaşılabilen...

GÜZ ÇORBASI

MALZEMELER
1 patates
1 havuç
1 kereviz
1 tatlı kırmızı biber
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı un
tuz, nane, karabiber
Tereyağı ve sıvıyağ eridikten sonra un katılır. Hafif kavrulunca önceden ayıklanıp küp küp doğranan sebzeler eklenir. Bir kaç dakika tencerede çevrilir. Tercih olarak tavuk  suyu ilave edilir.  tuzu eklenir. Kaynadıktan sonra altı kısılır. 10 dk. daha pişirilir. Daha sonra ateşten alınır. Biraz ılındıktan sonra  blendırdan çekilir. Pürüzsüz hale gelince servise hazırdır. Üzerine yağda nane, kırmızı biber de gezdirebilirsiniz. Dilerseniz, limon da sıkabilirsiniz.  Hastalıklara karşı kaşkan gücündeki bu çorbayı kaçırmayın derim. AFİYET OLSUN....